Зерновые культуры — основа рационального питания. Это главный источник протеина, углеводов, витаминов группы B и минеральных веществ — кальция, железа, магния, цинка, марганца. Из зерна получают такие важные и незаменимые для человека продукты питания как крупа, мука, макароны, хлопья, и, конечно же, хлеб.
Компания «Роса», созданная в марте 1992 года, выпускает следующую продукцию мукa, кpупa, мaкаpоны, хлoпья самого высокого качества. За 15 с лишним лет работы «Роса» завоевала репутацию надежного партнера не только у отечественных предприятий, но и у предприятий стран ближнего зарубежья. Для потребителей компания «Роса» известна под ТМ «Алтайская Сказка» как надежный поставщик вкусных и полезных продуктов.
На предприятии компании «Роса» все процессы полностью автоматизированы, технологии не только самые передовые, но и уникальные, производство муки, хлопьев, макарон, круп проходит в идеальных условиях. Все зерно, поступающее на переработку, взвешивается на электронных весах и затем с особой тщательностью проверяется, очищается и сортируется.
Mукa
Мука — основное сырье для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Так же из муки делают
макароны. Производят муку путем размола зерна.
В последние годы компания активно расширяет свой ассортимент, внедряет новые, более совершенные технологии, улучшает качество выпускаемой продукции и еще более увеличивает количество и крепость партнерских связей.
Разнообразие производимой продукции очень велико, среди основных продуктов можно отметить пшеничную хлебопекарную муку высшего сорта, мука хлебопекарная пшеничная первого сорта и мука пшеничная второго сорта.
Kpупы рaзличныx сoртoв
Крупы занимают наибольшую часть среди употребляемых людьми зерновых продуктов. К наиболее распространенным крупам можно отнести гречиху, рис и просо. Помимо этого, крупа производится из зерен гороха, овса, ячменя и пшеницы.
Очень полезны гороховая, пшеничная, рисовая, гречневая и овсяная крупа, они больше других круп обогащены белком. В ассортименте компании «Роса» есть дробленая крупа — из гречихи, пшеницы (манная крупа, Полтавская и Артек — по размеру крупинок), ячменя (перловая и ячневая крупа), гороха. Этот вид круп быстроразвариваюшийся и наиболее питательный.
Xлoпья, нe тpeбующиe вapки...
В последнее время широкое распространение среди потребителей завоевали продукты быстрого приготовления — прежде всего, такие как натуральные зерновые хлопья, полученные из зерна превосходного качества.
На предприятии компании «Роса» при приготовлении хлопьев зерно проходит специальную обработку по новейшей технологии, известной как «приготовление в собственном соку», позволяющей не только уменьшить время приготовления продукта, но и максимально сохранить все полезные свойства зерновых культур.
Maкapoны
Макаронам, как одному из самых популярных видов продуктов, в КХ «Роса» уделяют особое внимание. Макароны из муки твердых и мягких сортов пшеницы — диетический, вкусный и полезный продукт. Макароны легко усваиваются и богаты витаминами.
Ассортимент компании представлен широким выбором макарон, которые подойдут к любому блюду. Макароны от КХ «Роса» отличаются сбалансированным вкусом, привлекательным внешним видом и разнообразием форм. Компания использует только высококачественное сырье и передовые технологии изготовления макарон.