Рецепты

Лёгкий диетический суп от ТМ «Алтайская сказка»

Лёгкий диетический суп от ТМ «Алтайская сказка»



Ингредиенты рассчитаны на 1 порцию


Крупа Древняя ТМ «Алтайская сказка» - 80 г.
Лук репчатый – 1 головка.
Лук зелёный – несколько штук.
Грибы (любые) – 50 г.
Морковь – 1 шт.
Петрушка, укроп – несколько веточек.
Растительное масло – 2 ст. ложки.
Морская соль – по вкусу.
Описание
Промойте и отварите до полуготовности грибы. В бульон с грибами добавьте крупу Древнюю ТМ «Алтайская сказка». Варите до готовности как указано на упаковке.

Лук и морковь порежьте небольшими кусочками, налейте в сковороду 2 ст. ложки масла, пассеруйте (обжаривайте) овощи на умеренном огне до золотистого цвета.

После того как крупа в грибном бульоне будет готова, добавьте пассерованные овощи.

Потомите на слабом огне 2-3 минуты (под закрытой крышкой).

Добавьте в суп мелко нарезанный лук и петрушку.

Приятного аппетита!

Специально для проекта «Новая я! В сантиметрах от счастья».
Томатный суп с крупой «Древней» от ТМ «Алтайская сказка»

Томатный суп с крупой «Древней» ...

В глубокую кастрюлю добавить 2 столовые ложки томатной пасты, мелко нарезанный лук. Хорошо перемешат

Спагетти с грибами

Спагетти с грибами

Сушеные грибы сварить в подсоленной воде, мелко их порубить. На грибном бульоне отварить спагетти «А

Каша пшенно-гречневая

Каша пшенно-гречневая

Хлопья «Алтайская сказка» залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться 3 минуты. До