Рецепты

Лёгкий диетический суп от ТМ «Алтайская сказка»

Лёгкий диетический суп от ТМ «Алтайская сказка»



Ингредиенты рассчитаны на 1 порцию


Крупа Древняя ТМ «Алтайская сказка» - 80 г.
Лук репчатый – 1 головка.
Лук зелёный – несколько штук.
Грибы (любые) – 50 г.
Морковь – 1 шт.
Петрушка, укроп – несколько веточек.
Растительное масло – 2 ст. ложки.
Морская соль – по вкусу.
Описание
Промойте и отварите до полуготовности грибы. В бульон с грибами добавьте крупу Древнюю ТМ «Алтайская сказка». Варите до готовности как указано на упаковке.

Лук и морковь порежьте небольшими кусочками, налейте в сковороду 2 ст. ложки масла, пассеруйте (обжаривайте) овощи на умеренном огне до золотистого цвета.

После того как крупа в грибном бульоне будет готова, добавьте пассерованные овощи.

Потомите на слабом огне 2-3 минуты (под закрытой крышкой).

Добавьте в суп мелко нарезанный лук и петрушку.

Приятного аппетита!

Специально для проекта «Новая я! В сантиметрах от счастья».
Ячменные котлеты с салатом из перца

Ячменные котлеты с салатом из пе...

Бульон вскипятить. Всыпать туда ячменные хлопья «Алтайская сказка» и дать настояться 3 м

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Марокканский Фалафель из гороха ...

Горох ТМ «Алтайская сказка» замочите на ночь в холодной воде. Овощи и перец чили нарежьт

Ячневая каша по-креольски

Ячневая каша по-креольски

Это каша  с «изюминкой», хорошо сбалансированное и вкусное блюдо. Нагрейте растител