Рецепты

Лёгкий диетический суп от ТМ «Алтайская сказка»

Лёгкий диетический суп от ТМ «Алтайская сказка»



Ингредиенты рассчитаны на 1 порцию


Крупа Древняя ТМ «Алтайская сказка» - 80 г.
Лук репчатый – 1 головка.
Лук зелёный – несколько штук.
Грибы (любые) – 50 г.
Морковь – 1 шт.
Петрушка, укроп – несколько веточек.
Растительное масло – 2 ст. ложки.
Морская соль – по вкусу.
Описание
Промойте и отварите до полуготовности грибы. В бульон с грибами добавьте крупу Древнюю ТМ «Алтайская сказка». Варите до готовности как указано на упаковке.

Лук и морковь порежьте небольшими кусочками, налейте в сковороду 2 ст. ложки масла, пассеруйте (обжаривайте) овощи на умеренном огне до золотистого цвета.

После того как крупа в грибном бульоне будет готова, добавьте пассерованные овощи.

Потомите на слабом огне 2-3 минуты (под закрытой крышкой).

Добавьте в суп мелко нарезанный лук и петрушку.

Приятного аппетита!

Специально для проекта «Новая я! В сантиметрах от счастья».
Военный шрапнель от "Алтайской сказки"

Военный шрапнель от "Алтайско...

Перловую крупу «Алтайская сказка» отварите до готовности. Говядину порежьте небол

Ватрушки «Лакомка»

Ватрушки «Лакомка»

Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку «Алтайская сказка», перемешайте до об

Пшенично-ячменная кутья

Пшенично-ячменная кутья

Хлопья «Алтайская сказка» залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться 3 минуты. Ох