Рецепты

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Горох дроблёный ТМ «Алтайская сказка» - 160 г.
Мука ТМ «Алтайская сказка» - 2 ст. ложки
Перец чили – 1,2 стручка
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок – 1 зубчик
Корень имбиря (тёртый) – 1 ст. ложка
Куркума – 1,2 ч. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Растительное масло – 8 ст. ложек
Описание
Горох ТМ «Алтайская сказка» замочите на ночь в холодной воде. Овощи и перец чили нарежьте, смешайте с имбирем. С гороха слейте воду, переложите его в блендер, добавьте подготовленные овощи, немного воды, оставшейся от замачивания гороха, и приготовьте пюре. Добавьте к пюре остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

Из приготовленного гороховой массы сформируйте шарики. Запекайте шарики в духовке до образования румяной корочки с добавлением растительного масла.

Приятного аппетита! (Bil haná wal shifá!)
Томатный суп с крупой «Древней» от ТМ «Алтайская сказка»

Томатный суп с крупой «Древней» ...

В глубокую кастрюлю добавить 2 столовые ложки томатной пасты, мелко нарезанный лук. Хорошо перемешат

Спагетти с грибами

Спагетти с грибами

Сушеные грибы сварить в подсоленной воде, мелко их порубить. На грибном бульоне отварить спагетти «А

Каша пшенно-гречневая

Каша пшенно-гречневая

Хлопья «Алтайская сказка» залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться 3 минуты. До