Рецепты

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Горох дроблёный ТМ «Алтайская сказка» - 160 г.
Мука ТМ «Алтайская сказка» - 2 ст. ложки
Перец чили – 1,2 стручка
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок – 1 зубчик
Корень имбиря (тёртый) – 1 ст. ложка
Куркума – 1,2 ч. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Растительное масло – 8 ст. ложек
Описание
Горох ТМ «Алтайская сказка» замочите на ночь в холодной воде. Овощи и перец чили нарежьте, смешайте с имбирем. С гороха слейте воду, переложите его в блендер, добавьте подготовленные овощи, немного воды, оставшейся от замачивания гороха, и приготовьте пюре. Добавьте к пюре остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

Из приготовленного гороховой массы сформируйте шарики. Запекайте шарики в духовке до образования румяной корочки с добавлением растительного масла.

Приятного аппетита! (Bil haná wal shifá!)
Военный шрапнель от "Алтайской сказки"

Военный шрапнель от "Алтайско...

Перловую крупу «Алтайская сказка» отварите до готовности. Говядину порежьте небол

Ватрушки «Лакомка»

Ватрушки «Лакомка»

Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку «Алтайская сказка», перемешайте до об

Пшенично-ячменная кутья

Пшенично-ячменная кутья

Хлопья «Алтайская сказка» залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться 3 минуты. Ох