Рецепты

Пропаренная Полба с овощами и мясом индейки от ТМ «Алтайская сказка»

Пропаренная Полба с овощами и мясом индейки от ТМ «Алтайская сказка»

Полба пропаренная ТМ «Алтайская сказка» - 50 г.
Мясо индейки – 50 г.
Морковь (небольшая) – 1 шт
Луковица – 1 шт.
Грибы – 50 г.
Семена льна – 0.5 ч. ложки
Льняное масло – 0.5 ст. ложки
Зелень (петрушка, укроп) – несколько веточек

Ингредиенты рассчитаны на 1 порцию.  
Описание
Вскипятите воду в кастрюле. Зелень мелко порубите, добавьте в кипящую воду. Через пару минут добавьте Полбу пропаренную ТМ «Алтайская сказка», немного подсолите, отварите до готовности, как указано на упаковке.

Мясо индейки нарежьте небольшими кусочками, подрумяньте на сухой раскалённой сковороде до полуготовности. Добавьте мелко нарезанную морковь, лук, грибы, тушите в течение нескольких минут (пока морковь не станет мягкой).

Смешайте готовую полбу с овощной смесью, хорошо перемешайте. Добавьте в готовое блюдо 0.5 ст. ложки льняного масла. Украсьте готовое блюдо семенами льна и свежей зеленью. Так же по вашему желанию можно добавить немного пармезана или лимон.

Приятного аппетита!

Специально для проекта: «Новая я. В сантиметрах от счастья»
Ячменные котлеты с салатом из перца

Ячменные котлеты с салатом из пе...

Бульон вскипятить. Всыпать туда ячменные хлопья «Алтайская сказка» и дать настояться 3 м

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Марокканский Фалафель из гороха ...

Горох ТМ «Алтайская сказка» замочите на ночь в холодной воде. Овощи и перец чили нарежьт

Ячневая каша по-креольски

Ячневая каша по-креольски

Это каша  с «изюминкой», хорошо сбалансированное и вкусное блюдо. Нагрейте растител