Рецепты

Тарт ТМ «Алтайская сказка»

Тарт ТМ «Алтайская сказка»

Крупа пшеничная ТМ «Алтайская сказка» - 160 г.
Горох колотый ТМ «Алтайская сказка» - 160 г.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соус чили – 1 ч. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Помидоры черри – 100 г.
Огурец (свежий) – 2 шт.
Мята – 0.5 пучка
Зелёный лук – 3 стебля
Лимон (небольшой)– 0.5 шт.
Сыр фета – 50 г.
Оливки – несколько штук (по желанию)
Описание
Овощи и зелень вымойте, обсушите. Черри нарежьте на половинки, огурцы - тонкими кружочками. Натрите цедру лимона и выжмите из него сок. Чеснок очистите, порубите. Из банки с нутом слейте жидкость. Зеленый лук нашинкуйте.

В чашу выложите Крупу пшеничную ТМ «Алтайская сказка», добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, соус чили, чеснок, тмин, кориандр, подсолите, смешайте и залейте 1 стаканом кипятка, накройте и оставьте на 5-7 минут. Когда вода полностью впитается крупой, разрыхлите вилкой. Дайте остыть. Горох отварите, как указано на упаковке.

Выложите в большую чашу черри и огурцы. Мяту порубите, соедините с овощами вместе с зеленым луком, горохом, цедрой и половиной сока лимона. Добавьте остывшую пшеничную крупу, остальное оливковое масло, сок лимона, посолите, перемешайте.

Раскрошите фету, добавьте к блюду. При подаче украсьте оливками.

Приятного аппетита! (Svādiṣṭ khānā!)
Военный шрапнель от "Алтайской сказки"

Военный шрапнель от "Алтайско...

Перловую крупу «Алтайская сказка» отварите до готовности. Говядину порежьте небол

Ватрушки «Лакомка»

Ватрушки «Лакомка»

Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку «Алтайская сказка», перемешайте до об

Пшенично-ячменная кутья

Пшенично-ячменная кутья

Хлопья «Алтайская сказка» залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться 3 минуты. Ох