Рецепты

Военный шрапнель от "Алтайской сказки"

Военный шрапнель от "Алтайской сказки"

Перловая крупа ТМ «Алтайская сказка» - 150 г.
Говядина - 200 г.
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло – 3 ст. ложки
Сушеный укроп или другие сушёные травы - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Вода или мясной бульон - 500 мл.
Соль, перец – по вкусу
Описание
Перловую крупу «Алтайская сказка» отварите до готовности. Говядину порежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите, выложите в разогретую сковороду с растительным маслом и слегка подрумяньте.
К мясу добавьте нарезанную кубиками морковь и лук. Тушите в течении 2-3 минут.
Переложите готовые овощи с мясом в глубокую кастрюлю с антипригарным покрытием, всыпьте 1 стакан перловой крупы (без воды). Тушите в течении 5 минут все вместе.
Добавьте 1 литр воды или мясного бульона, посолите и поперчите, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течении часа, периодически помешивая.
После того как каша будет готова добавьте сушёный укроп и мелко рубленый чеснок.

Приятного аппетита!

Биточки пшенно-рисовые

Биточки пшенно-рисовые

Хлопья «Алтайская сказка» залить кипятком, накрыть крышкой и поставить на 3 минуты. Гото

Паштет из Зелёной гречки с авокадо от ТМ «Алтайская сказка»

Паштет из Зелёной гречки с авока...

Для приготовления блюда нам понадобится пророщенная зелёная гречка. Для того чтобы прорастить зелёну

Рисовая каша, запеченная в тыкве

Рисовая каша, запеченная в тыкве...

Тыкву тщательно вымыть, срезать верхушку, вынуть зерна и ложкой выскоблить мякоть так, чтобы осталис